Antioxidanty snižují výskyt makulární degenerace

Nizozemská studie prokázala, že vysoký příjem antioxidantů ve stravě snižuje riziko vzniku senilní makulární degenerace (age-related macular degeneration, ARMD), jež je nejčastější příčinou nezvratné slepoty v rozvinutých zemích. Do studie bylo zařazeno 5836 osob starších 55 let, žijících v Rotterdamu.

Účastníci studie vyplnili detailní dotazník týkající se jejich stravovacích návyků. Během 8 let sledování vznikla ARMD u 560 osob. Analýza dat ukázala, že lidé, kteří měli vysoký příjem beta-karotenu, vitamínu C, E a zinku, měli riziko vzniku ARMD o 35 % nižší. Také zvýšený příjem samotného vitamínu E nebo zinku riziko ARMD významně snížil.

JAMA, 2005, 294, p. 3101-3107

Výběr a překlad MUDr. Eliška Potluková, Ph. D.

Ohodnoťte tento článek!