Tabulka 32

Tab. 1 – Obsah vápníku v mg ve 100 g živin
Mléko a mléčné výrobky
Mléko plnotučné 118
Mléko polotučné 120
Mléko nízkotučné 125
Mléko kondenzované 250–300
Smetana 100
Jogurt 150
Jogurt dietní (nízkotučný) 120
Tvaroh 70
Tvrdý sýr (45% sušiny) 830
Parmazán 1200
Polotučné sýry (20 % sušiny) 500
Eidam 710
Camembert (40 % sušiny) 380
Maso a uzeniny
Vepřové 2–9
Hovězí 8–11
Telecí 10
Králík 11
Vnitřnosti 4–12
Drůbež 8–20
Šunka 9–20
Salám 35
Játrový salám 40
Ryby
Sladkovodní do 30
Losos 6
Herink 25
Tuňák v oleji 7
Sardinky v oleji 330
Brambory
Vařené 13
Smažené 9
Kaše 30
Vejce
30
Pečivo a obilniny
Rýže 25
Ovesné vločky 65
Nudle, špagety 20
Chléb celozrnný 44
Chléb (obecně) 20
Rohlíky, housky 25
Koláče 80
Zelenina
Květák 13
Luštěniny 45
Brokolice 65
Petržel 145
Česnek 165
Kyselé zelí 50
Ořechy, oříšky
Burské (pražené) 65
Lískové 225
Vlašské 70
Ovoce
Jablka 7
Hrušky 16
Pomeranče 30
Jahody 30–40
Hroznové víno 20
Hrozinky 30
Cukroví
Čokoláda 215
Včelí med 5
Marmeláda 10
Cukr 1
Nápoje
Nealkoholické 4–13
Ohodnoťte tento článek!