Autoři
Doc. MUDr. Vojtěch Hainer, CSc.
MUDr. Marie Kunešová
Doc. MUDr. Jana Pařízková, CSc.
Univerzita Karlova v Praze, 1. LF a VFN, III. interní klinika, Centrum pro diagnostiku a léčbu obezity
MUDr. Petr Sucharda, CSc.
Univerzita Karlova v Praze, 1. LF a VFN, III. interní klinika
RNDr. Běla Bendlová, CSc.
Endokrinologický ústav v Praze
Mgr. Petr Brauner
Mgr. Pavel Flachs
MUDr. Jan Kopecký, DrSc.
Fyziologický ústav Akademie věd České republiky, Oddělení biologie tukové tkáně
Doc. RNDr. Pavel Bláha, CSc.
Univerzita Karlova v Praze, Přírodovědecká fakulta, Katedra antropologie a genetiky člověka
MUDr. Dana Müllerová, PhD.
Univerzita Karlova v Praze, Lékařská fakulta v Plzni, Ústav hygieny
MUDr. Dagmar Matějková
Univerzita Karlova v Praze, Lékařská fakulta v Plzni, Ústav hygieny,
Fakultní nemocnice Plzeň, I. interní klinika
Prof. Dr. Marleen A. van Baak
Výzkumný ústav výživy a toxikologie, Maastricht (NUTRIM), Katedra biologie člověka,
Univerzita Maastricht, Holandsko
PhDr. Iva Málková
STOB, Praha
MUDr. Milena Gojová
Lázně Dolní Lipová, Schroth, spol. s r. o.
MUDr. Mojmír A. Kasalický, CSc.
Univerzita Karlova v Praze, 1. LF a VFN, I. chirurgická klinika