„Je to nejvyšší ocenění, kterého lékař u nás může dosáhnout. Tuto cenu přijímám s pokorou, nikdy bych si nepomyslel, že ji jednou sám získám,“ uvedl Koutecký.
Jak řekl, medicínu vždy vnímal jako péči o tělo pacienta, ale i o jeho duši. „Morálka a spiritualita je nedílnou součástí mé práce, což se stále snažím předávat i svým studentům,“ dodal.
Za největší úspěch svého profesního života profesor Koutecký v rozhovoru pro ČTK označil obrovský nárůst podílu úspěšně léčených dětí s nádorovým onemocněním ze tří procent na začátku jeho práce až po dnešních více než 80 procent.
„Myslím, že všechno úsilí a námaha, které jsme v nelehkých podmínkách vynaložili, se zúročily. Tyto výsledky jsou dokladem toho, že můj pracovní život stál za to,“ řekl. Vzpomněl při tom i na svoji zesnulou manželku Jitku. „Neumím si představit, že bych toho dosáhl bez ní. Myslím, že je tady s námi a má radost, protože valná část té ceny patří jí,“ uvedl.
Při dnešním slavnostním aktu vystoupili Kouteckého někdejší žáci či spolupracovníci, kteří připomněli jeho zásluhy.
Profesor Josef Koutecký se v roce 1964 stal zakladatelem dětské onkologie, do té doby v tehdejším Československu neexistujícího lékařského oboru. Od roku 1978 vedl ve Fakultní nemocnici v Motole první samostatné oddělení dětské onkologie v zemi, z něhož se o pět let později stala Klinika dětské onkologie. Šance na vyléčení dětí s nádory za uplynulých padesát let vzrostla prakticky z nuly na současných 80 procent.
Po roce 1989 byl čtyři funkční období děkanem 2. lékařské fakulty Univerzity Karlovy, byl také prorektorem UK. V roce 1996 obdržel od prezidenta Václava Havla medaili Za zásluhy II. Stupně. V roce 2010 obdržel hlavní Národní cenu projektu Česká hlava za celoživotní dílo a výzkum v oboru dětské onkologie.
Vedle vědeckých publikací, jakou je například stěžejní učebnice dětské onkologie Nádory dětského věku, vydal profesor Koutecký i několik literárních děl. Takovými byly pohádky pro děti Vodníček Buližníček nebo vzpomínkové knížky Se studenty, Nejen s uměním a vědou nebo Nejen s Múzami. Je velkým milovníkem hudby.