Česnek je jedním ze základů jídel takřka po celém světě, protože dokáže do velké míry nahradit jiné koření nebo sůl. Kromě použití v kuchyni má mnoho zdravotních přínosů pro náš organismus.Vzácnou látkou, kterou česnek obsahuje je alicin. Sloučeniny obsahující síru, která má antibakteriální a antioxidační vlastnosti a je sama o sobě velice nestabilní a proto záleží na rychlosti zpracování česneku.V první řadě se jedná o velmi silný antioxidant, který chrání naše buňky před poškozením a navíc podporuje náš imunitní systém, dále se podílí na kardiovaskulární systém, protože optimalizuje krevní tlak a také hladinu cholesterolu v krvi. Česnek je vhodný při pocitu "těžkých nohou", protože posiluje pevnost a pružnost cévních stěn. MImo to česnek podporuje zdraví našich jater a pozitivně působí v období stresu, kdy podporuje duševní rovnováhu. BrainMax Pure Česnek můžete použít k dochucení omáček, polévek nebo pomazánek a přesto si zachovává své důležité aktivní látky.
Více informací se dozvíte na BrainPedia.cz



Složení:
Postup:
Všechny ingredience smíchejte v hluboké míse. Na pánvi rozehřejte trochu olivového oleje a cizrnu orestujte do hněda. Podávejte teplé.

Složení:
Postup:
Bagetku opečte na pánvi. Máslo rozpusťte v mikrovlnce a přidejte česnek. Chléb namažte česnekovým máslem, posypejte parmazánem a znovu opečte na pánvi nebo dejte zapéct do trouby.

Složení:
Postup:
60 ml vody přiveďte k varu. Přidejte čerstvý i sušený česnek a vařte, dokud se voda neodpaří (cca 5 minut) Přimíchejte smetanu ke šlehání, sůl a pepř. Ve skleničce rozmíchejte zbytek vody a dvě lžíce škrobu. Směs přimíchejte ke smetaně a vařte, dokud omáčka nezhoustne. Omáčku můžete použít na maso nebo do těstovin.

Česnek má pozitivní vliv na optimalizaci cholesterolu v krvi, krevního tlaku a podporuje pevnost cévních stěn.

Česnek stimuluje imunitní funkce organismu a přirozenou obranyschnopnost.

Česnek dokáže aktivovat jaterní enzymy, které tělu pomáhají vyplavovat toxiny. Je tak skvělý k očistě jater.


Náš česnek má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU.

Složení: Česnek v prášku v BIO kvalitě
Původ: Čína
Distributor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu.
Hmotnost: 100 g