BrainMax Pure Chia semínka BIO, 250 g

Značka: BrainMax

89 Kč

Popis

Chia semínka jsou snadno stravitelná. Jsou zdrojem vlákniny, ta nejen že prospívá našemu trávicímu systému, ale také pozitivně ovlivňuje hladinu krevního cukru. Je to dáno hydrofilními vlastnostmi semínek. Dokáží na sebe vázat vodu a vytvářejí gelovitou hmotu. Energie přijímána potravou se uvolňuje postupně a je efektivně využita. Chia semínka jsou tak vhodnou potravinou pro diabetiky nebo osoby v redukční dietě.

Dále jsou semínka zdrojem bílkovin, manganu, vápníku, antioxidantů a omega 3 mastných kyselin, konkrétně kyseliny alfa linolenové. Ta je důležitá pro správnou funkci buněčných stěn a chrání kardiovaskulární systém snížením škodlivého LDL cholesterolu. Semínka mohou být součástí snídaňové kaše, jogurtu, smoothie nebo chia pudingu.

Více informací o chia seminkách se dozvíte na BrainPedia.cz

BrainMax Pure Chia semínka BIO - BrainMarket.cz

Přednosti BrainMax Pure Chia semínek:

100% BIO a RAW kvalita bez aditiv.
Vysoký obsah antioxidantů, vlákniny a omega 3 mastných kyselin
Zdroj bílkovin
Obsahuje minerální látky jako vápník nebo mangan.

Možnosti použití Chia semínek

1 až 2 čajové lžičky přidejte do své oblíbené snídaňové misky nebo kaše.
Můžete přidat do proteinového šejku nebo svého oblíbeného smoothie.
Acai se hodí i do jogurtu nebo studených, ale i pečených dezertů.

Populární recepty s chia semínky

Chia puding (2 porce)

Složení:

4 lžíce chia semínek
240 ml mléka
1/2 lžíce javorového sirupu
1/4 lžičky vanilky
Na ozdobu: lyofilizované jahody a maliny

Postup:

Do připravených nádob přidejte chia semínka, mléko, javorový sirup a vanilku. Vše společně promíchejte a nechte 5 minut stát. Občas pudink promíchejte, aby nevznikly hrudky. Následně dejte pudink alespoň na 2 hodiny ztuhnout do lednice (nejlépe přes noc). Můžete ozdobit ovocem.

Krémová brokolicová polévka s chia semínky

Složení:

550 g brambor
200 g brokolice
1 mrkev
50 g pórku
20 g másla
Hrst nasekané petržele
Sůl, pepř
Chia semínka

Postup:

Brambory a mrkev oloupejte a nakrájejte na větší kostky. Přidejte 1 litr vody a přiveďte k varu. Po 5 minutách varu přidejte brokolici, pórek a nahrubo nasekanou petrželku. Vařte 10-15 minut, dokud zelenina nezměkne. Následně polévku rozmixujte ručním mixérem. Přidejte máslo, sůl a pepř podle chuti a na mírném ohni povařte 2-3 minutky. Hotovou polévku posypejte chia semínky a servírujte.