BrainMax Pure Cibule BIO prášek, 100 g, EXP.

Značka: BrainMax

69 Kč

Popis

Cibule tvoří velkou většinu základů našich jídel. Kromě využití v kuchyni má spoustu přínosů pro zdraví.Obsahuje vitamíny B1, B2 a C, ale i řadu minerálních látek. Jednou z hlavních výhod jsou i přínosy pro zdraví, protože podporuje vylučování vody z organismu, podporuje cévní systém, je tak výborná jako prevence proti ateroskleróze a při pocitu "těžkých nohou". Kromě toho optimalizuje hladinu lipidů (tuků) v krvi a působí jako silný antioxidant, který nejen že chrání naše buňky před poškozením, ale také podporuje imunitní systém. Je vhodná potravina pro diabetiky, protože optimalizuje hladinu cukru v krvi. Prášek je výborný k dochucení polévek, omáček, salátů nebo pomazánek a dokonale tak nahradí čerstvou cibuli.

Více informací se dozvíte na BrainPedia.cz

Přednosti BrainMax Pure Cibule BIO prášku:

100% surovina v BIO kvalitě.
Antioxidant
Podpora cévního systému
Optimalizace hladiny krevního cukru
Metabolismus tuků
Vylučování vody z organismu

Populární recepty s cibulovým práškem

Krůtí kousky s kapustičkou v kokosovém mléce

Složení:

300 g krůtího masa na kousky
400 g kapustiček
plechovka kokosového mléka
Sůl, pepř
1 lžička sušené cibule
1 lžička sušeného česneku
1 lžička adžika koření
1/2 lžičky tymiánu
1 lžíce Ghí

Postup:

V osolené vodě povařte kapustičky, aby trochu změkly. Na ghí osmahněte krůtí kousky, osolte, přidejte grilovací koření a tymián. K masu přihoďte změklé kapustičky a nechte je spolu s masem opéct. Jakmile se kapustičky opečou, přilejte kokosové mléko, dochuťte lžičkou česneku, cibule a přidejte dle chuti sůl a pepř. Nechte 15 min probublat a můžete servírovat.

Penne s kešu omáčkou a červenou paprikou

Složení:

2 stroužky česneku
2 červené papriky
1 lžička citrónové šťávy
1 lžička tymiánu
1/4 lžičky pepře
Sůl
Lžíce olivového oleje
Hrnek namočených kešu ořechů
1 lžíce lahůdkového droždí
2 lžičky sušené cibule
Penne těstoviny

Postup:

Kešu ořechy nechte namočit minimálně 2 hodiny, nejlépe přes noc. Těstoviny uvařte v osolené dle návodu. Na pánvi osmahněte na olivovém oleji nakrájené papriky s česnekem, špetkou solí a tymiánem. Do mixéru dejte namočené kešu ořechy, osmahnutou směs z pánve a cca 150 ml vody z těstovin (množství vody upravte dle hustoty omáčky). Přidejte lahůdkové droždí, sušenou cibuli, citronovou šťávu a sůl, pepř dle chuti. Vše společně rozmixujte na hladkou omáčku. Na závěr prohřejte omáčku s těstovinami a je hotovo.

Mac and Cheese s brokolicí

Složení:

70 g kolínek
100 ml smetany
35 g strouhaného chedaru
Uvařená brokolice (množství dle chuti, lze vynechat)
1 lžička lahůdkového droždí
1 lžička sušené cibule
Sůl a pepř dle chuti
1 lžička ghí

Postup:

Kolínka uvařte v osolené vodě dle návodu. Na pánvi rozehřejte ghí. Přidejte růžičky brokolice (můžete nahradit například květákem), 2 minutky nechte opékat a stáhněte na mírný plamen. Přihoďte uvařené kolínka, zalijte smetanou a dochuťte kořením (cibule, lahůdkové droždí, pepř, sůl). Vše pořádně promíchejte a nechte 3 minutky pod pokličkou prohřát. Teď už jen přihoďte sýr a za stálého míchání nechte rozpustit. Na závěr při servírování můžete opět posypat lahůdkovým droždím, opepřit, nebo pro odvážné doporučujeme trochu chilli.