Popis
Vysoká sladivost bez kalorií
Ve srovnání s běžným řepným cukrem Erythritol vypadá i chutná stejně, má velmi podobnou texturu jako řepný cukr bez jakýchkoliv příchutí. Jeho sladivost je přibližně 70%. Narozdíl od řepného cukru neobsahuje žádné kalorie.
Glykemický index
Erythritol má nulový glykemický index (GI 0). Je tedy vhodný zejména pro diabetiky, protože neovlivňuje hladinu krevního cukru.
Cukr, který nezpůsobuje zubní kaz
Erythritol nemůže být metabolizován v ústech, tím nevytváří zubní plak, který je příčinou zubního kazu, proto na rozdíl od jiných forem cukru erythritol nepřispívá ke vzniku zubního kazu.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 0 kJ / 0 kcal |
| Tuky | 0 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 100 g |
| - z toho cukry | 100 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!
Složení: 100% erythritol
Země původu: Čína
Distributor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Skladování: Skladujte v suchu, chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření spotřebujte. Minimální trvanlivost uvedena na obale.
Hmotnost: 1 kg
