Ve srovnání s běžným řepným cukrem Erythritol vypadá i chutná stejně, má velmi podobnou texturu jako řepný cukr bez jakýchkoliv příchutí. Jeho sladivost je přibližně 70%. K erythritolu jsme přidali cejlonskou skořici, která je považována za tu jedinou pravou skořici, protože obsahuje mnohonásobně více cinnamaldehydu. Látky, která určuje silné aroma a intenzivní chuť.
Erythritol stimuluje růst probiotických bakterií v tenkém střevě. Navíc nezpůsobuje kazy zubů a část cukerného alkoholu se nevstřebává do krve, ale je zpracována fermentací až v tlustém střevě. Erythritol má glykemický index 0.
Erythritol nemůže být metabolizován v ústech, tím nevytváří zubní plak, který je příčinou zubního kazu, proto na rozdíl od jiných forem cukru erythritol nepřispívá ke vzniku zubního kazu.
Energetická hodnota | 0 kcal/ 0 kJ |
Tuky | 0 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 99,8 g |
- z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 0 g |
Sůl | 0 g |
Vláknina | 0 g |
Náš erythritol má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU.
Složení: (96 %) erythritol*, (4 %) skořice*. *produkt z ekologického zemědělství. Obsahuje 100 % surovin zemědělského původu v BIO kvalitě. Minimální trvanlivost (číslo šarže) na zadní straně.
Země původu: Čína
Distributor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Skladování: Uchovávejte v suchu, chladu a nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Hmotnost: 100 g