BrainMax Pure Javorový sirup Grade A, tmavý, BIO, 500ml

Značka: BrainMax

349 Kč

Popis

Javorový sirup je přírodní alternativa cukru. Javor si ve svých kmenech a kořenech před zimou ukládá škrob, který se následně mění na cukr. V chladném podnebí Kanady přibývá cukru v míze koncem zimy a brzy na jaře. Javorový sirup obsahuje minerální látky a celou řadu zdraví prospěšných antioxidantů. Tmavý typ sirupu je označován jako A. Tento typ má kromě tmavšího odstínu sirupu také výraznější chuť. Je vyráběn ze stromů, které jsou dostatečně vyspělé a je tak zaručeno, že nedojde k poškození jejich vývoje.

Javorový sirup obsahuje mnohem více antioxidantů než jakákoliv jiná alternativní sladidla. Z minerálních látek je bohatý především na zinek, draslík, vápník a mangan. Zinek je důležitý pro náš imunitní systém a hraje roli také v kvalitě naší pokožky a nehtů. Mimo to je javorový sirup bohatý na mnoho zdraví prospěšných sloučenin jako je například quebekol. BrainMax Pure Javorový sirup je produkt ekologického zemědělství a může sloužit jako komplexní sladidlo, ale také s ním můžete osladit wafle, palačinky nebo zmrzlinu.

Více informací o javorovém sirupu se dozvíte na BrainPedia.cz

brainmax pure javorovy sirup infografika brainmarket CZ

Přednosti BrainMax Javorového sirupu BIO:

Kvalita třídy A – nejkvalitnější javorový sirup.
Přírodní alternativa cukru a sladidel.
Plná nezaměnitelná chuť a aroma.
Bohatý na draslík, vápník, zinek a mangan.
100% BIO, VEGAN.
Země původu: Kanada.

Populární recepty s javorovým sirupem

Tofu nugetky s dipem z javorového sirupu

Složení:

1 balíček tofu
3 lžíce kokosových aminos
90 g strouhanky
2 lžičky sušené cibule
1 lžička sušeného česneku
1/2 lžičky sušeného tymiánu
Olivový olej
Na dip: 110 g dijonské hořčice, 60 ml javorového sirupu, 2 lžíce olivového oleje

Postup:

Tofu nakrájejte na malé trojúhelníčky. Do hlubokého talíře smíchejte strouhanku, cibuli, česnek a tymián. Do druhého talíře nalijte sojovou omáčku. Tofu namočte do sojové omáčky a obalte ve strouhance. Ve větší pánvi rozehřejte trochu olivového oleje. Tofu osmahněte ze všech stran dozlatova. Dip si připravte v menší misce smícháním všech ingrediencí.

Kokosovo-javorová káva

Složení:

1 hrnek oblíbené kávy
2 lžíce javorového sirupu
2 lžíce kokosového mléka

Postup:

Javorový sirup smíchejte s kokosovým mlékem a zalijte kávu.

Růžičková kapusta se slaninou

Složení:

450 g růžičkové kapusty
5 lžic olivového oleje
3 lžíce javorového sirupu
4 plátky slaniny
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky pepře

Postup:

Troubu předehřejte na 200°C a připravte si plech s pečícím papírem. Růžičkovou kapustu očistěte a podélně rozkrojte. Přemístěte kapustu do mísy, zalijte olivovým olejem, javorovým sirupem a promíchejte. Přidejte na kostičky nakrájenou slaninu, sůl, pepř a znovu promíchejte. Pečte dokud nebude slanina křupavá a kapusta měkká (cca 40 minut).