Podle srílanského ministerstva zdravotnictví spotřebuje jeden mnich denně v průměru jídlo v kalorické hodnotě 12 kávových lžiček cukru, což je o čtyři více než je zdrávo. Rovněž to přehánějí v konzumaci soli a oleje.
Polovina ze 40.000 mnichů působících na Srí Lance je vystavena hrozbě diabetu, přitom toto nebezpečí hrozí jen deseti procentům zbytku populace. Pokud se tedy dárci umírní a vrátí se k tradiční jedné porci dlouhozrnné rýže se třemi kusy zeleniny a dvěma kusy ovoce, mělo by se v boji proti civilizační nemoci uspět.
Buddhismus vyznává v této asijské ostrovní zemi většina z jejích 20 milionů obyvatel. Zajišťování dobrých pokrmů pro mnichy jim podle jejich přesvědčení zajišťuje štěstí v současném i budoucím životě a je zárukou bezpečí i pro jejich zemřelé příbuzné.