JAK MÍT VELKOU SKLIZEŇ

BRAMBORY Kdy sázet: konec zimy Koncem zimy nechte na okně vyklíčit pár sadbových brambor. Potom, zhruba v polovině jara, najděte na dvorku vhodné slunné a vlhké místo. Tam vyhlubte 15 cm hluboké a 10 cm široké řádky asi 30 cm od sebe. Do každého řádku nasypte k vyklíčeným bramborám trochu granulí proti slimákům. Překryjte zeminou, posekanou trávou a zalijte. Rozložte kartonové krabice a položte je na zem tak, abyste nechali zhruba 10cm mezeru nad každou zasazenou bramborou, znovu pořádně zalijte, aby se karton pořádně nasákl, a nakonec zakryjte černou plastovou fólií, kterou zatížíte hlínou nebo kameny. To, že začaly brambory růst, poznáte tak, že se na fólii udělá hrbolek. V tom místě fólii rozřízněte, aby se mohla rostlinka dostat ke světlu. Zalévat není nutné, neboť fólie a karton drží vodu, ale raději zeminu občas zkontrolujte. Sklízet můžete začít zhruba 13 týdnů po sadbě. Stačí jednoduše odstranit fólii, karton a vykopat brambory. KAPUSTA Kdy vysévat: pozdní jaro Semínka kapusty vysejte do malých květináčků koncem jara a za pár týdnů je přesaďte tak, aby jednotlivé rostlinky byly od sebe alespoň 30 cm daleko. Kapusta má ráda půdu obohacenou kompostem, ale jinak je celkem nenáročná. Listy trhejte odspodu a můžete je sklízet od brzkého podzimu. MANGOLD Před 300 lety byl mangold ve střední Evropě nejoblíbenější zeleninou, ač na něj dnes koukáme jako na exotiku. Můžete jej sázet do květináčů i větších kontejnerů. Vzdálenost jednotlivých sazenic by měla být minimál